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- 2022年8月19日（金）
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Life navi【 けずりひ 島田】
今年は梅雨明けが早く、長い夏になりそうですね。こんな時こそ、熊谷名物かき氷・雪くまのお店に行ってみましょう。「けずりひ島田」さんは、島田人形店の一角に夏季のみオープンする、かき氷の専門店。短い期間に集約して提供されるかき氷は、こだわりの結晶で、一度食べたら虜になる味と食感です。
店主の島田さんが削る氷は、驚くほどのフワフワ仕立て。口に入れると、一瞬にして心地良くとろけます。すっと立つ氷の山が映える、和モダンの器も素敵で、思わず姿勢を正したくなります。フレーバーは、定番人気のいちごミルクや抹茶などのほか、アサイーやモリンガ等のスーパーフードを使用したシリーズがあります。「酔芙蓉（すいふよう）」と名付けられたかき氷は、アサイー・フランボワーズ・いちごの甘酸っぱいシロップと、濃厚でサッパリした甘さの自家製ミルクが絶妙に絡み合い、最後のひと口まで贅沢にシロップの美味しさを味わえます。シンプル派の方には、上品な「白みつミルク」もおすすめです。
今シーズンは６月から始まり、９月下旬まで営業予定とのことですので、お早めに。 （見栄子）
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【けずりひ 島田】
住所 埼玉県熊谷市久保島698-1（「島田人形店」内）
ＴＥＬ 048-532-7779
営業時間 平日11：00～16：00、土日11：00～17：00
定休日 水曜日 ※2022年は９月下旬まで営業の予定
URL https://www.instagram.com/shimada_dolls/
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