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1824年創業。
木と共に、人と共に。
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フィンランド留学体験記
『自然と共に暮らす北欧の生活』
「ちょっと、つまようじ作ってあげて~」
私が忘れられないフィンランドの思い出のワンシーン。フィンランドに限らず、北欧では夏になると森に行き、ベリーを摘み、備え付けてあるグリル機でソーセージを焼いてみんなで団欒をしながら楽しいひと時を過ごします。
留学して一か月もたたない頃、私は近所の人に誘われてブルーベリーとリンゴンベリーを摘みにいったのですが、ソーセージ(フィンランドではマッカラと呼ばれます)を食べているときに私がソーセージを歯の隙間に詰まらせてしまいました。そのときに一緒にいた近所の方がその息子さんに、つまようじを作るように頼んだのです。すると、彼は地面に落ちている木の枝を拾い、持っていたサバイバルナイフですいすいと気を削りあっという間につまようじを作り上げてしまいました。
市販のものとあまり変わらないクオリティでびっくりしましたし、「つまようじが手元にないから身の回りにあるもので作ろう」という発想がなかった私が、自然とともに暮らす北欧の生活を初めて体感した瞬間でした。
大和屋株式会社
〒360-0018 埼玉県熊谷市中央3-2
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